Прежде чем рисовать схему, разбейте кухню на функциональные зоны. Для каждой из них — свой набор розеток.
Зона встраиваемой техники. Холодильник, духовой шкаф, варочная панель, посудомоечная машина, вытяжка.
Рабочая зона (фартук). Место для мелкой бытовой техники: чайник, кофемашина, блендер, мультиварка и т.д.
Зона обеденного стола. Для ноутбука, зарядки гаджетов, иногда — настольной лампы.
Зона острова/барной стойки (если предусмотрена).

Здесь главные правила — безопасность и удобство доступа для экстренного отключения.
Холодильник. Розетку можно расположить слева или справа от него, на высоте 15-30 см от пола. Важно: не размещайте ее прямо за холодильником, иначе он не встанет вплотную к стене.
Духовой шкаф и варочная панель. Для духовки розетку монтируют в одном из соседних шкафчиков на высоте 10-20 см от пола. Это обеспечит доступ без отключения техники. Для варочной панели, которая подключается напрямую к клеммной колодке, требуется отдельная силовая линия с автоматом, но розетка может не устанавливаться — уточняйте в инструкции.
Посудомоечная машина. Аналогично духовке — розетку размещают в соседнем шкафу (например, под мойкой), чтобы избежать контакта с водой и паром.
Вытяжка. Розетку планируют на высоте 180-200 см от пола, прямо над навесными шкафами, где она будет скрыта от глаз.
Совет: Для мощной встраиваемой техники (духовка, варочная панель, посудомойка) обязательно прокладывайте отдельные силовые линии от щитка с собственными автоматами.

Это самая насыщенная точка, где каждая розетка должна быть на своем месте.
Высота: Стандартная и самая удобная высота для розеток над столешницей — 10-15 см от уровня рабочей поверхности. Это позволяет легко подключить прибор, не задевая его шнуром стенку.
Количество: Планируйте не менее 3-5 розеточных групп на этом участке. В идеале — одна группа на каждые 70-80 см столешницы. Не экономьте! Подумайте, что будет работать одновременно: чайник, кофемашина, мультиварка, кухонный комбайн.
Расположение: Равномерно распределите их по всей длине фартука. Обязательно предусмотрите отдельную розетку около мойки для измельчителя отходов (диспоузера) — с защитой от влаги (IP44). Также выделите одну розетку для встроенной подсветки, если вы планируете подключать светодиодные ленты.
Что учесть: Не размещайте розетки прямо над варочной поверхностью или мойкой — это запрещено правилами безопасности.
Если у вас есть кухонный остров или барная стойка, они требуют особого подхода.
Вертикальные розетки: Если остров примыкает к стене, розетки можно вывести сбоку на удобной высоте.
Горизонтальные/выдвижные розетки: Это идеальное решение для острова, стоящего отдельно. Они монтируются в столешницу и практически незаметны, когда не нужны. Легко открываются нажатием и позволяют подключить технику прямо в зоне приготовления или сервировки.
В боковой поверхности: Розетки можно встроить в торец острова или барной стойки на высоте 20-30 см от пола — удобно для подключения напольной техники или зарядки устройств.

Здесь все проще, но не менее важно.
Классический вариант: 1-2 розетки на высоте 20-30 см от пола. Можно использовать блок с USB-портами для удобной зарядки телефонов и планшетов.
Стильное решение: Если стол стоит в центре комнаты, продумайте вывод розетки в полу с подъемным механизмом.
Составьте план мебели и техники до начала электромонтажных работ.
Нарисуйте схему с точным расположением всех розеток.
Заложите запас: Увеличьте планируемое количество розеток на 20-30%. Лучше пусть останется свободная, чем ее будет не хватать.
Используйте качественную фурнитуру: Выбирайте розетки с защитными шторками (особенно если есть дети), с заземляющим контактом и нужным уровнем влагозащиты (IP44 для зоны near мойки).
Подумайте об освещении: Не забудьте выключатели для основного и декоративного света, а также розетки для подключения гирлянд или светильников.
Правильно спланированная электросеть на кухне — это не просто удобство, это инвестиция в ваш будущий комфорт и безопасность. Потратив время на тщательное проектирование на старте, вы на годы избавите себя от головной боли и получите кухню, которая будет работать на вас, а не вы на нее.